Marmelade d’oranges de Floride

L’hiver prend les couleurs du soleil, les oranges de Floride sont arrivées au Québec ! En plein hiver québécois à Montréal,  je prépare une marmelade d’oranges douces non traitées,  aux zestes délicieux. Nous recevons ici des oranges qui viennent tout...

Salade de fruits tutti frutti

Pour 4 personnes + 1 En hiver au Québec, on a besoin de couleurs, de sucré bien frais : une bonne salade de fruits montre ses fruits, bien détachés les uns des autres. Ils sont frais de l’épicerie ou du marché. On bénéficie des approvisionnements venus du soleil...